Máy trộn bột công nghiệp có vai trò vô cùng quan trọng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm hiện nay. Không chỉ tiết kiệm thời gian, hiệu quả mang lại tốt và tính ứng dụng rất cao cũng như tiết kiệm chi phí. Vậy thiết bị này dùng cho những loại thực phẩm nào, đặc điểm ra sao? Cùng cập nhật ngay bài viết dưới đây nhé!

Máy trộn bột là gì?

Máy trộn bột thực phẩm công nghiệp là thiết bị trộn và sử dụng cho các loại thịt, gia vị bột khô, bột ướt hoặc các nguyên liệu khác… phục vụ cho việc sử dụng, chế biến số lượng lớn, thời gian nhanh chóng và đảm bảo chất lượng cho người sử dụng.

Người ta còn gọi thiết bị này là thùng trộn bột được làm từ chất liệu inox không gỉ đảm bảo thẩm mỹ, độ bền và tính chất cho sản phẩm. Máy có khả năng khuấy và đảo công suất lớn và tạo đồng nhất hỗn hợp nguyên liệu có bên trong trong thời gian ngắn nhất mà không làm biến chất nguyên liệu.

Công dụng của máy trộn bột

Trong ngành chế biến thực phẩm, máy trộn bột có vai trò quan trọng

• Trộn các loại bột khô 200kg, ứng dụng trộn bột hóa chất, bột làm bánh, bột phân bón, bột thức ăn chăn nuôi, bột ngũ cốc…
• Với công suất lớn, đánh bột khỏe bạn có thể sử dụng đối với số lượng lớn mà đảm bảo vận hành trơn tru
• Khả năng trộn bột có tính đồng nhất cho thực phẩm, không làm biến chất nguyên liệu, đảm bảo cho thành phẩm đạt yêu cầu

Phân loại máy trộn bột

Dựa vào ngành sản xuất, máy trộn bột được chia làm các loại như sau:

• Máy trộn thức ăn: máy trộn bột làm bánh, máy trộn thức ăn chăn nuôi công nghiệp, máy trộn cafe, máy trộn các loại hạt, hạt điều,.., máy trộn thức ăn gia súc… 
• Công nghiệp chế biến thịt: chả giò, chà bông, thịt bò khô, thịt ba chỉ… 
• Ngành sản xuất các loại bánh ngọt: bánh mì, bánh bao, bánh trung thu, bánh ngọt, v.v. 
• Máy pha chế ngành mỹ phẩm: dùng để pha trộn các loại hương liệu, chất hỗ trợ pha chế… Ngành xây dựng: bao gồm máy trộn bê tông, máy trộn xi măng… 
• Ngành dược phẩm: máy trộn dược phẩm, máy trộn thuốc, máy trộn bột dược liệu sau khi nghiền.
• Và một số loại chia theo các ngành nghề khác.

Nguyên lý hoạt động của máy trộn bột

Máy hoạt động dựa trên sự chuyển động của các cánh gạt bên trong thùng trộn. Do chuyển động lắc của thùng trộn và chuyển động ngược chiều kim đồng hồ của các cánh trộn, hỗn hợp bột được trộn đều và hòa quyện. Kết quả là, thành phẩm pha trộn hoàn hảo.

Tại sao nên mua máy trộn công nghiệp tại Green Teco

Công suất lớn, bột mạnh 

Hầu hết các loại máy đánh trứng công nghiệp đều có công suất từ ​​600W trở lên. Với chiếc máy có công suất lớn như vậy, một ngày có thể trộn được hàng chục kg bột, đồng thời cũng có thể đảm bảo bột được trộn đều, mịn. Ngoài ra, đối với máy nhào trộn công nghiệp sử dụng mô tơ 100% dây đồng, mô tơ bền bỉ phải đảm bảo trong quá trình làm việc sẽ không xảy ra một lỗi nhỏ nào làm ảnh hưởng đến tiến độ công việc. 

Chất liệu inox cao cấp 

Vì đây là dòng máy chế biến thực phẩm nên hầu hết các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như tô trộn hay cối trộn sẽ được làm 100% bằng inox 304 cao cấp chịu lực tốt, hạn chế rỉ sét.

Thiết kế chắc chắn và an toàn 

Máy đánh trứng công nghiệp là loại máy đứng có khung vỏ làm bằng kim loại sơn tĩnh điện. Đế máy được bọc cao su rất chắc chắn, giảm rung lắc trong quá trình nhào.

Giá thành cạnh tranh

Mức giá của máy trộn công nghiệp hiện nay cực kỳ tốt do Green Teco chế tạo và sản xuất không qua bất kỳ một khâu trung gian nào. Khách hàng có thể được hưởng với mức giá tốt nhất.

Green Teco – Địa chỉ cung cấp máy trộn bột chất lượng trên thị trường

Green Teco là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy phục vụ cho ngành chế biến, đóng gói thực phẩm nói riêng và ngành công nghiệp thực phẩm nói chung. Với 10+ năm thâm niên là lợi thế, chúng tôi đã đưa sản phẩm tới rất nhiều người tiêu dùng, công ty sản xuất tại Hà Nội và các tỉnh thành phố lớn và được đánh giá cao.

• Giá cả cạnh tranh
• Hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng
• Hỗ trợ kỹ thuật
• Chính sách bảo trì, bảo hành dài hạn
• Đa dạng các dòng máy phổ biến nhất trên thị trường 

Trên đây là bài viết chia sẻ về máy trộn bột, Green Teco sẽ liên tục cập nhật sản phẩm và các thông tin mới nhất về dòng thiết bị này. Để tìm hiểu thêm, quý khách hàng vui lòng truy cập website: greenteco.vn để biết thêm chi tiết.